*성분 및 원재료 : 홍화씨 100%(국내산)
*제품 특징
- 직접 산지에서 자식을 생각하는 어머님의 마음으로 한국토종 가시 홍화씨 100%를 원료로 하여 정성스럽게 만든 식품으로서 품질만큼은 믿고 드셔도 될 것입니다.
- 홍화씨는 품종과 키우는 정성에 따라 많은 차이가 납니다.
유황을 뿌려 자연적으로 키우면 수확량은 적지만 홍화씨가 윤기가 나며 강한 힘이 느껴집니다.
겨울을 이기는 만생종은 기름을 짜도 양이 적어 시중에서는 유통이 어렵습니다.
- 오프라인에서 드셔본 고객분들께서 제품화를 원하셔서 이렇게 쇼핑몰 상품으로 내놓게 되었습니다.
껍질이 너무 단단해 기름짜는 것도 힘들고 유(기름)량도 조금밖에 나오지 않는 값진 웰빙기름입니다.
- 찌꺼기는 최대한 걸려냈기에 깔끔하면서도 고품질의 홍화씨유라 말씀드릴 수 있겠습니다.
▶참고사항
-홍화씨 기름의 77% 가량이 몸에 좋은 리놀산(오메가6, 불포화지방산)으로 구성되어 있습니다. 지금까지 알려진 기름 중에서 리놀산의 함량이 가장 많은 것으로 알려지고 있습니다.
또한 항산화 물질인 비타민 E(토코페롤)도 다량 함유되어 있으며, 그 외에 새플라워 옐로우, 카르타민 등이 함유되어 있습니다.
(홍화씨 기름은 약이 아닌 식품이기에 식약법상 효능 등 기재할 수 없기에 상세내용은 생략토록 하겠습니다.)
- 오메가 3가 풍부한 호두기름, 들기름 등과 함께 드셔도 좋습니다.
*홍화씨 기름 먹는 방법
- 성인은 일반스푼으로, 어린이는 차스푼으로 하루 3~5회 정도 목을 축이듯이 드시면 됩니다.(스푼 절반~한숟갈 정도)
- 식전 30분 전에 한숟가락씩 드시면 좋습니다.(공복이나, 식후 30분후쯤에 드셔도 상관없습니다.)
가급적 섭취후 30분까지는 물과 음료수(찬 음식)를 드시지 않는게 좋습니다..
(9회죽염이 있으신 분은 홍화씨기름 섭취후 9회죽염을 침에 녹여드시면 많은 도움이 될 것입니다.)
- 김밥을 만들때나, 밥을 비벼드셔도 됩니다.(참기름 대용으로 사용하시면 좋습니다.)
*홍화씨기름 만드는 법
- 홍화씨를 깨끗이 씻어 말린 후 고열을 가하지 않고 타지 않게 은근하게 볶아 기름을 짭니다.(은근한 불로 볶으면 시간도 많이 걸리고 기름 또한 적게 나오지만, 효용성면에서 더욱 좋다고 생각하기에 저희 청운당농산에서는 이 방법을 선택하고 있습니다. 고열로 볶아 짠 일반 기름에 비해 고소한 맛은 덜합니다.)
일반적으로 기름을 짤 때 간편하게 볶을 수 있는 전기솥을 사용하는데 저희 청운당농산에서는 볶음솥에서 천연가스불로 은근하게 속까지 잘 볶아 웰빙시대에 맞게끔 효용성을 높인 고품질의 기름이라 말씀드릴 수 있습니다.
* 홍화씨유 제조 시간과 생산량 관계로 가끔 제품이 부족해서 배송기간이 늦어질 수 있다는 점 양해 바랍니다.
그리고, 자동화에 의해 만들어지는 것이 아니기에 색깔 등의 차이는 조금 생길 수 있습니다. 좋은 원료와 정통생산방식에는 변함이 없기에 영양면에서는 차이가 없을 것입니다. 정성이 많이 들어간 좋은 품질인 만큼 안심하고 드셔도 좋다는 말씀 드리겠습니다.
*보관 방법
- 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관(하절기 또는 개봉 후 냉장보관)하십시오.
개봉 후 빨리 드시면 좋습니다.(유통기한 : 제조일로부터 1년)
* 홍화씨유 용량과 가격은 아래 출처 클릭하면 보실 수 있을 것입니다.
출처 : http://www.jirisana.co.kr/renewal/product/product_view.php?p_code=0000110006
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